Fermentoren Cph ApS
AnpartsselskabCVR 42728330København VAktiv
Fermentoren Cph ApS er et anpartsselskab i København V inden for udskænkning af alkoholiske drikkevarer, stiftet i 2021. Årets resultat steg 15 % fra 2024 til 2025 og endte på 1,6 mio. kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Med 18 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 11 % (2024 → 2025), til 5,5 mio. kr.
- Årets resultat steg 15 % (2024 → 2025), til 1,6 mio. kr.
- Egenkapitalen steg 91 % (2024 → 2025), til 2,7 mio. kr.
Ansatte
- 1 flere ansatte end for et år siden: 18 (07/2026) mod 17 (07/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Udskænkning af alkoholiske drikkevarer (563020)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2022–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 3.624 | 4.306 | 4.970 | 5.505 | +10,8 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 542 | 509 | 2.009 | 1.944 | −3,2 % |
| Resultat før skat | 530 | 385 | 1.904 | 1.894 | −0,5 % |
| Årets resultat | 411 | 296 | 1.387 | 1.598 | +15,3 % |
| Aktiver i alt | 5.935 | 5.646 | 6.248 | 5.687 | −9 % |
| Egenkapital | 451 | 747 | 1.434 | 2.732 | +90,6 % |
| Gæld | 5.406 | 4.826 | 4.587 | 2.802 | −38,9 % |
| Likvide beholdninger | 889 | 1.264 | 1.300 | 221 | −83 % |
| Gns. antal ansatte | 7 | 8 | 9 | 7 | −22,2 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
4 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.07.2024 – 30.06.2025 | 22.12.2025 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.07.2023 – 30.06.2024 | 19.12.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.07.2022 – 30.06.2023 | 22.12.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 04.10.2021 – 30.06.2022 | 27.12.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
871 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i udskænkning af alkoholiske drikkevarer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 994 t.kr., resultat 21.523 kr., egenkapital 148 t.kr., 3 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 11.923af 69.742 Bedre end 83 % | Nr. 20.443af 69.964 Bedre end 71 % |
| Samme branche og under 20 ansatte703 selskaber i sammenligningen | Nr. 7af 702 Bedre end 99 % | Nr. 28af 703 Bedre end 96 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 7.947af 33.579 Bedre end 76 % | Nr. 8.944af 33.678 Bedre end 73 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 12.478af 66.379 Bedre end 81 % | Nr. 16.863af 66.505 Bedre end 75 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Udskænkning af alkoholiske drikkevarer- Fermentoren Cph ApS5,5 mio. kr.
- Old Irish Pub Denmark A/S69,1 mio. kr.
- Gl24 ApS42,3 mio. kr.
- Fermentoren Cph ApS1,6 mio. kr.
- Old Irish Pub Denmark A/S9,4 mio. kr.
- Gl24 ApS5,5 mio. kr.
- Fermentoren Cph ApS2,7 mio. kr.
- Old Irish Pub Denmark A/S53,1 mio. kr.
- Gl24 ApS19,9 mio. kr.
- Fermentoren Cph ApS18
- Old Irish Pub Denmark A/S258
- Gl24 ApS156
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Bitter Investments Holding Company ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Jay Christopher Pollard | Direktør | 04.10.2021 |
- Stiftere
- Dry & Bitter ApS
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederHalmtorvet 29C
1700 København V
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Fermentoren Cph ApS | Halmtorvet 29C, kl, 1700 København V | 18 | 1027595169 |
Formål
Selskabets formål er at drive virksomhed med bar og cafe og lign., herunder sælge øl og alkoholiske drikke.
Ændringer år for år
16 registrerede hændelser20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Udskænkning af alkoholiske drikkevarer (563020)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20224 ændringerregnskab 1 · ejerskab 3
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- EjerskabBitter Investments Holding Company ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabSPW Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabBitter Investments Holding Company ApS er ikke længere registreret som ejer
20218 ændringernavn 1 · adresse 1 · ejerskab 4 · stiftet 1 · ledelse 1
- NavnNavn ændret fra DB Newco ApS til Fermentoren Cph ApS
- AdresseFlyttet til Halmtorvet 29C, kl, 1700 København V
- EjerskabDRY & BITTER ApS er ikke længere registreret som ejer
- StiftetRegistreret som DB Newco ApS
- LedelseJay Christopher Pollard tiltrådt som direktør
- EjerskabDRY & BITTER ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabBitter Investments Holding Company ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabSPW Holding ApS registreret som ejer (50 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i København
- Rekom Event ApS403 ansatte
- Old Irish Pub Denmark A/S258 ansatte
- Gl24 ApS156 ansatte
- Proud Mary ApS134 ansatte
- Lkg Night ApS106 ansatte
- Hive ApS98 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Ølkollektivet ApSvia Jay Christopher Pollard
- Brews Leigh ApSvia Jay Christopher Pollard
Største i branchen
- Old Irish Pub Denmark A/S69,1 mio. kr.
- Gl24 ApS42,3 mio. kr.
- Proud Mary ApS38,9 mio. kr.
- Lkg Night ApS20,5 mio. kr.
- Hive ApS15 mio. kr.
- Brus ApS14,7 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.